लगातार बढ़ती महंगाई के कारण आम आदमी का जीवन व्यतीत करना बहुत मुश्किल होता जा रहा है । इसी महंगाई के चलते डालडा और रिफाइंड के बाद अब दूध के दामों में भी बढ़ोतरी हो गयी है। मंगलवार से अमूल और वेरका ने दूध के दामों को दो रूपये प्रति लीटर बढ़ा दिया है । इसका सीधा असर शाकाहारी लोगों के जीवन पर पड़ेगा क्योंकि वह प्रोटीन पाने के लिए दूध का ही सेवन करते हैं । साथ ही मिडिल क्लास व्यक्ति को भी दूध के बढ़ते दामों से तंगी का सामना करना पड़ेगा ।
मिठाई , दही और घी भी होगा महंगा
इसी के साथ आने वाले समय में दूध से बनने वाले सभी पदार्थ जैसे दही , लस्सी एवं मिठाई आदि के दामों में भी इजाफा देखने को मिलेगा। दूध उत्पादक काफी समय से मांग कर रहे थे कि दूध के दाम बढ़ाए जाएं, क्योंकि उन्हें इस पर आने वाली लागत निकालना मुश्किल हो गया है। कुछ समय पहले वेरका मिल्क प्लांट के बाहर इस संबंध में किसानों ने धरना भी दिया था।
वेरका दूध के नए दाम
पहले अब
फुल टोंड 52 रुपये प्रति किलो 54 रुपये प्रति किलो
स्टैंडर्ड टोंड 46 रुपये प्रति किलो 48 रुपये प्रति किलो
टोंड 42 रुपये प्रति किलो 44 रुपये प्रति किलो
अमूल दूध के नए दाम
पहले अब
डायमंड 61 रुपये प्रति किलो 63 रुपये प्रति किलो
गोल्ड 57 रुपये प्रति किलो 59 रुपये प्रति किलो
ताजा 47 रुपये प्रति किलो 49 रुपये प्रति किलो